23 December 2015

Er groeit hier een hoge boom tussen de hotels in, die ik eerder heb gezien bij Kao San Road, waaraan trossen zéér sterk geurende bloemen komen, gelijkend op Bouvardia-bloemen, maar ik wist niet was het was. Door foto's te maken van bloem en blad heb ik hem gisteren kunnen determineren als Millingtonia hortensis. Vanochtend waren we weer lekker bijtijds wakker, zodat we weer vroeg aan het ontbijt konden. Vandaag zat er weer een vleesgerecht bij wat ik nog niet eerder gegeten had, vrij simpel, maar erg lekker. Het bestond uit dun gesneden rundvleesstukjes, die even gepocheerd waren. Verder zat er ui, wolkenoortjes en niet-scherpe pepers bij. De saus was iets gegelleerd, mogelijk door de wolkenoortjes, De smaak was iets ziltig. Wij vroegen ons af in hoeverre de Kerstdagen hier betekenis hebben, dus dat hebben we even nagevraagd bij de dame, die de excursies boekt: De Kerstdagen zijn echt voor de buitenlanders, dus tijdens de kerst gaat hier gewoon alles door. Wel zo makkelijk, dan kunnen we gewoon dingen plannen. Vandaag zijn we naar Kamthieng geweest, waar een groot warenhuis zit én de grootste plantenmarkt die je je maar kunt bedenken. Toevallig was het vandaag ook erg warm, dus het was wel een beetje afzien om te slenteren in de verzengende zon. Maar onder het dak van de kraampjes was het lekker koel. Al vrij aan het begin, waar we werden afgezet door de tuktuk, kwam ik enkele kraampjes tegen met mini orchideeën die ras echt waren, voor de ingewijden: Dendrobium bellatulum, penguanum en scabrilinguum. Tevens vond ik een prachtige fel-cyclaamroze kruising tussen Calanthe en Phaius met twee lange bloemstengels, maar verder bladloos. Deze laatste drie heb ik per stuk gekocht voor 250 Baht, ongeveer €6 per stuk. Deze ga ik per post versturen. Verder waren er veel mooie dingen te zien, maar te kwetsbaar om te versturen.Ook waren er mooie Phaius te zien, met prachtige volle trossen in felrood en wit, maar die zaten vol in het blad en waren véél te groot om te versturen. Ook Spathoglottis in vele kleuren, maar ook die waren meer dan een meter hoog, bovendien vind ik de verhouding tussen de hoeveelheid blad en bloem nogal nadelig. Verder uiteraard véle véle Dendrobium-cultivars evenals Vanda- hybriden. Ook enkele venusschoenen, waaronder concolor, allemaal te kwetsbaar. Toen we erg dorstig werden zijn we het warenhuis in gegaan en daar hebben we eerst wat gedronken, daarna hebben we de supermarkt even aan een grondige inspectie onderworpen. We hadden ernstige twijfels aan de donuts, die die moesten we gewoon proberen. Ook een pot Nutella namen we mee voor verder onderzoek. Ik wees John, die van ons twee de grootste liefhebber is van donuts, op donuts gevuld met een worstje, met krabsticks en met gehakt. Maar die hoefde hij niet te keuren zei hij. Na tussen de kleding te hebben gekeken, waar niets voor ons tussen zat, kwamen we Swensen's tegen, een ijswinkel waar ze de meest waanzinnig lekkere creaties maken. Daar hebben we ook even flink van genoten. Daarna nog een paar laantjes over de plantenmarkt gedaan en daarna terug naar het hotel, aan de koffie en lekker luieren op het balkon. Voor morgen heb ik een halve dag kookles op het programma staan: 9.30 tot 13.30 uur. Daarna zullen we ons waarschijnlijk verder vermaken aan het zwembad. Verder hebben we al wat andere uitstapjes op papier gezet. Hier zitten plekken bij die als excursie te boeken zijn, maar dan kom je ook weer op allerlei plekken die we al vaker hebben gezien, dus waarschijnlijk zullen we wel een deel per tuktuk doen, een deel per auto met chauffeur.